直烧型生料酿酒设备-生料酿酒设备-久鼎设备

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    2020-7-31

姜经理
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  • 主营产品|粮食酿酒设备,粮食煮酒设备,大型酿酒机
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生料酿酒设备熟料酿酒有哪些优势

生料酿酒设备熟料酿酒有哪些优势?

一简:工艺---简单。

用传统酿酒设备酿酒工艺为:质料***浸泡***初蒸***焖粮***复蒸***摊凉***加曲***装桶培菌***加水平配糟***装桶发酵***蒸馏***成品酒。

熟料高产酿酒工艺为:熟料粮食+酒曲+水***发酵***蒸馏***成品酒。

二省:省本钱,省时间。

直接将熟料加酒曲加水即发酵产酒,直烧型生料酿酒设备,比传统工艺省燃料50%,省产地和人力50%,省时间50%,固态生料酿酒设备,蒸酒和蒸料几乎是同时完结。

三高:

1、出酒率高。传统的酿酒设备工艺酿酒出酒率低,一般玉米在40-55%之间。而采用熟料高产酿酒新技术新设备出产,出酒率可进步50%左右。按100公斤粮食出50度白酒计算,大米出酒率可达到90-100%、玉米70-80%。

2、酒的品---:用该工艺出产的白酒酒体洁白、绵甜爽口、酒质纯粹、浑厚悠长、无邪杂味、焦糊味、暴辣味。经法定部门检测,酒质达到一级品规范。因为均系纯粮酿造,生料酿酒设备,坚持本来传统酒的风味,故很有卖点,极受市场欢迎。

3、经济---:因为用该新工艺酿酒比传统工艺本钱和工时节省一半,酿酒设备出酒率又进步50%,且能---酒质稳定同时还有高蛋白酒糟等副产品可出售或喂猪、鱼等。其经济效益就明显地体现出来了。











?生料酿酒设备结构特征

生料酿酒设备是一个密封容器,密封容器上设置有蒸汽进口、出酒口和冷却设备,所述密封容器由若干根导管和上、下腔体构成,导管呈管阵摆放在上、下腔体之间,联通上、下腔体的内部;所述蒸汽进口设置在上腔体的顶部、出酒口设置鄙人腔体的底部;所述冷却设备设置在导管内部或导管表面。本实用新型的管阵式套管状的冷却结构,在减小冷却器体积的一起,---添加热交换面积,家庭生料酿酒设备,冷却作用明显增强,出酒率高;冷却器内部的多处锥面规划和“r”形过渡面规划,使得冷却器内无尾酒囤积,避免冷却器内部囤积的尾酒与下一甑的曲酒混合,------了酿酒的。结构简单、装配、使用和保护方便,易于---推行和使用。


生料酿酒设备各配套设备如何保养

生料酿酒设备各配套设备包括电机、电动执行器、仪器、仪表等的修理保养详见各自的使用说明书。这些使用说明书都由各配套制作厂家供给,本制作厂将这些说明书随机装箱供给给用户。

机壳修理:除定期查看机壳与进气室内部是否有---的磨损,清除---的粉尘堆积之外,这些部位可不进行其他---的修理。定期查看所有的紧固螺栓是否紧固,对有压紧螺栓部的风机,将底脚上的蝶形绷簧压紧到图纸所规则的安装高度。

生料酿酒设备风机维护:使用环境应常常保持整洁,风机表面保持清洁,进、出风口不该有杂物。定期消除风机及管内的灰尘等杂物。只能在风机---正档情况下方可工作,同时要保持供电设施容量充足,电压安稳,禁止缺相工作,供电线路有---为---线路,不该长时间用暂时线路供电。

风机在工作过程中发现风机有反常声、电机------、外壳带电、开关跳闸、不能起动等现象,应立即停机查看。为了---安全,不允许在风机工作中进行修理。检修后应进行试工作五分钟左右,确认无反常现象再开机工作。

依据使用环境条件不定期对轴承补充或替换润滑油脂(电---闭轴承在使用寿命期内不必替换润滑油脂),为---风机在工作过程中的杰出的润滑,加油次数不少于1000小时/次,关闭轴承和电机轴承,加油用zl–3锂基润滑油脂填充轴承内外圈的2/3。禁止缺油工作。

风机应储存在枯燥的环境中,避免电机受潮。风机在露天寄存时,应有防雨办法。在储存与搬运过程中应避免风机磕碰,避免风机遭到损害。



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