凉茬机-卧式移动凉茬机-久鼎酿酒设备(商家)

凉茬机是一种新型制酒设备，具有更快，率---院校特点。可自动式加水、下曲、入料、搅拌均匀、散冷预期效果及其理性化。每台凉茬机经常出现接曲装置组成，接曲装置是凉茬机比较重要的装置之一。接曲装置位于凉茬机的底部，凉茬机，造成对开料口溢料的收集作用，从而节约原料，酒厂用凉茬机，避免出现消耗的情况。 

在制酒加工过程中普遍应用凉茬机，在谷物沉积后入窖前必须开展配糟、加曲的实际操作，在这里另外必须将温度降至入窖的适温度。将谷物迁移至打茬机安全通道，配糟后由打茬机往返滚动拌和几回，再由安全通道正下方离心风机风机做到减温目地，以后加曲后便可入窖发醇。

凉茬机是一种新式制酒设备，卧式移动凉茬机，具备更快，率---学校特性。可全自动放水、下曲、进料、拌和匀称、散冷实际效果以及理想化。每台凉茬机常有接曲装置构成，接曲装置是凉茬机较为关键的装置之一。

接曲装置坐落于凉茬机的底端，酿酒凉茬机.，凉茬机，产生对下料口漏料的搜集功效，进而节省原材料，防止出现浪费的状况。

1、在凉茬机的加曲料桶下料口下方、处在凉茬机底端的传动带上边设定一接曲筐；

2、接曲筐的两边各自固定不动在凉茬机支撑架的承重梁上；

3、接曲筐为一端伸出的折型挡泥板；

4、且折型挡泥板的伸出端下设调整地脚螺栓用以调整接曲筐在承重梁上的折型高宽比；

5、以接曲筐产生对加曲料桶下料嘴中漏料的搜集构造。

6、凉茬机能合理地对漏料开展搜集和二次运用，进而节省原材料。

凉茬机的发酵限期一般多少天？制酒的关键所在发酵，发酵做好了，酒的品质、生产量都是获得提升。生料制酒的发酵温度应---在20℃之上和40℃下列，高过40℃者易产酸，乃至曲种死1亡，小于20℃者，生料无法发酵。一般发酵温度是25～35℃。发酵缸应盖上或用塑料膜盖上拴牢，选用密闭式方式发酵。

发酵刚开始时，每日要充足拌和一次，以---原材料发酵---。一般来说，发酵温度在20～25℃时，中小型谷物凉茬机，发酵期为15～20天；发酵温度在25～30℃时，发酵期为12上下；发酵温度在30～38℃时，发酵期在七天上下。检测是不是发酵或发酵是不是结束，能用手在水面搅一搅，上边是水，下边是苞米，水净、色调为深咖啡色，即是发酵好啦。也可把火机点燃，放进主缸挨近水面，火熄了便是发酵好啦，相反也是。